Закрыть ... [X]

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут.

Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке

Рецепт пиццы в духовке – любимое блюдо в домашних условиях. Рецепты пиццы в духовке: с сыром, грибами, ветчиной, морепродуктами

Пицца – всемирно известное блюдо итальянской кухни. Наверное, нет людей, которые бы не любили это блюдо. К сожалению, не у всех есть возможность заказать настоящую пиццу, приготовленную профессионалом. Но не стоит отчаиваться. Мы поделимся с вами рецептами пиццы в духовке, которая получается ничуть не хуже, чем в пиццерии.

В первую очередь нужно приготовить тесто для основы. Это очень важный этап, ведь от этого зависит, насколько вкусной у вас получится пицца.

Рецепт пиццы в духовке – основные принципы приготовления

В рецептах пиццы в духовке для основы используют дрожжевое или пресное тесто. Также его можно приготовить на кефире, минералке или сметане. Тесто замешивают и оставляют на некоторое время отдыхать.

Пока тесто подходит, подготавливают продукты для начинки. Рецепты пиццы в духовке подразумевают приготовление этой выпечки с разными видами сыров, грибами, рыбой колбасными изделиями, мясом и другими продуктами.

Тесто раскатывают в тонкий пласт. Его смазывают кетчупом или соусом томатным и выкладывают слоями подготовленные продукты для начинки. Сверху пиццу обсыпают натертым сыром и отправляют в духовку. Время выпекания зависит от толщины теста и количества слоев начинки.

Прелесть рецептов пиццы в духовке в том, что вы можете экспериментировать, и, если у вас нет продукта, предусмотренного рецептурой, вы всегда сможете его заменить чем-то другим.

Рецепт пиццы в духовке на жидком тесте

Ингредиенты

Тесто

по щепотке соды и соли,

Начинка

100 г любого мяса,

200 г спелых томатов,

200 г перца сладкого.

Способ приготовления

1. В глубокую миску разбиваем яйцо и слегка взбиваем его венчиком. Вливаем в яичную смесь кефир, добавляем сахар и солим. Перемешиваем смесь до однородности. Просеиваем муку прямо в кефирно-яичную смесь и замешиваем тесто немного гуще, чем на оладьи. Накрываем миску с тестом чистой тканью и оставляем отдыхать.

2. Тем временем подготовим продукты для начинки. Вымываем помидоры, нарезаем их кружками в полсантиметра толщиной. Чистим и ополаскиваем лук. Шинкуем его тонкими колечками. Удаляем из перца плодоножку, вымываем семена, обтираем салфеткой и нарезаем кольцами. Отварное мясо порежем кусочками или ломтиками.

3. В чашке смешиваем сметану с майонезом. Сыр мелко натираем.

4. Разъемную форму смазываем маслом. Выкладываем тесто в форму, разравниваем его влажной деревянной лопаткой. На тесто раскладываем мясо. Поверх него кладем луковые кольца, кружки помидоров и сладкий перец. Солим, перчим и обсыпаем натертым сыром.

5. Духовку разогреваем до 180 С. Заливаем начинку смесью сметаны и майонеза. Отправляем в духовку на полчаса. Пиццу слегка остужаем и нарезаем порционными кусками.

Рецепт пиццы в духовке на скорую руку

Ингредиенты

Тесто

75 мл раст. масла,

6 г сухих активных дрожжей,

50 г сахарного песка.

Начинка

один болгарский перец,

100 г копченой колбасы,

100 г копченого мяса,

2 свежих томата.

Способ приготовления

1. Разогреваем духовку до 200 С. Тем временем приступаем к приготовлению теста для пиццы. Наливаем молоко в сотейник и разогреваем до теплого состояния. Разводим в молоке дрожжи. Солим и добавляем сахар. Хорошенько размешиваем и вливаем масло растительное. Непрерывно перемешивая, всыпаем муку и вымешиваем мягкое тесто. Помещаем его в миску, накрываем полотенцем и оставляем на пять минут.

2. Копченую колбасу и мясо нарезаем тонкими ломтями или соломкой. Промываем перец, вычищаем семена и крошим его небольшими кубиками или тонкими полосками. Вымытые помидоры обтираем салфеткой и нарезаем кольцами. Сыр крупно натираем.

3. Тесто раскатываем в тонкий корж. Его толщина не должна превышать пяти миллиметров. Смазываем форму и выкладываем в нее тесто. Основу смазываем кетчупом и майонезом. Выкладываем начинку в произвольном порядке. Сверху посыпаем натертым сыром.

4. Ставим форму с пиццей на среднюю полку духовки и выпекаем минут 20. Слегка остужаем и нарезаем специальным ножом.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Самая вкусная пицца в домашних условиях в духовке. ПРОСТОЙ пошаговый рецепт! | ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке
Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке

2019 год - Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке
2019 год - Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке

Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке рекомендуем
Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке рекомендации

Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке картинки
Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке картинка

Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке новые фото
Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке новое фото

photo Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке изображения
foto Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке изображения

Россиянам с долгами по квартплате начали ставить заглушки на канализацию
Салат С Куриной Печенью Рецепт

Грузинский салат из курицы
Крымчанка об ОБСЕ: Сволочи Желаю, чтобы ваши дети гибли, как гибнут наши

Предчувствие плохого
Теперь АЭС дарят пиндосам

Смотрите - Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке видео
Смотрите - Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке видео

Дисскусии по теме: Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке
Обсуждение по теме: Рецепт Пиццы В Домашних Условиях В Духовке, recept-piccy-v-domashnih-usloviyah-v-duhovke/


Похожие новости


Совместимость имен Юлия и Денис
Гороскоп на ноябрь
Как Быстро Сварить Свёклу В Микроволновке
Новогодние стихи для детей на 2019 год Свиньи
YouTube 2019
Марков о мерах РФ за отстранение от Олимпиады 2019: Надо дать жесткий ответ



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 22.01.2019, 16:22 / Просмотров: 53141